迷迭香蘋果醋 @ 香草綠生活~莎拉的幸福Garden

在養生趨勢漸興之下，大家都知道喝醋有益健康，
我以前很怕酸，絕口不吃有醋味的料理，
後來發現其實各種不同原料釀製的醋，會有不同的香味。
夏天來上一杯冰涼的醋飲，其實很過癮！

上次在雜誌上提供了迷迭香蘋果醋的作法，
一直想PO在格子裡，和更多的朋友分享香草的應用，
動作慢吞吞的我到現在才PO，先跟大家抱歉一下囉。

材料：
蘋果醋15g 、蘋果汁200g 、
冷(冰)開水100g 、帶皮蘋果丁6~8個。迷迭香1支、

作法：
把蘋果醋、瓶果汁及冷開水均勻混合，
也可加入一點蜂蜜增加甜度及香氣，
放入冰塊、蘋果丁及迷迭香做裝飾。

記得要先將迷迭香支搓揉一下，
味道才會釋放出來，也會更有風味喔。