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還沒進入暑假呢,這兩天就開始又悶又熱了,
補充水分是夏日大作戰的重要一役,
味覺卻總是告訴大腦:不想喝沒味道的水!
這時便利商店中五花八門有甜味的飲料,成了不可抗拒的吸引力,
小心!這是發福的根源呦~~ 不如自製清涼的香草冰飲吧!
喝一杯帶著清香的香草水,可以杜絕糖份的攻擊,趕走白開水的無趣。
太多人工添加物的飲料絕對有害健康,還是”天然ㄟ尚好”。
製作香草水其實很簡單,
這次做了兩種”口味”:迷迭香橙水 及 薑味黃瓜水。
迷迭香橙水作法:
新鮮柳橙(香吉士)切薄片,柳橙皮幾條,
檸檬切薄片,柳橙汁和檸檬汁少許,迷迭香兩支,
把以上材料放入水壺中,到入開水,放進冰箱冷藏。
薑味黃瓜水作法:
準備老薑一小塊壓扁,大黃瓜薄片2片,新鮮薄荷葉,
把以上材料放入水壺中,到入開水,放進冰箱冷藏。
很簡單吧,放在冰箱隨時享用,
迷迭香橙水風味濃郁,薑味黃瓜水清甜可口,
客人來訪時當成迎賓水也很棒。
在西班牙Salamanca的一家旅館中,
就在接待大廳放了三種香草水,
用來招待來訪住宿的旅客呢!
(不好意思,我喝了!! 喝完就很滿足的入住,忘了照像啦)
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