香草綠生活~莎拉的幸福Garden

最近的氣候如善變的女人，
時而低溫寒冷，時而陽光煦煦，
只要一抓不準她的脾氣，很可能就引發一場小感冒，
這兩天喉嚨突然隱隱作痛，心想在病勢尚未嚴重之前，先去看個醫生，
還好診斷之後並不是感冒，
只是因為氣候多變，引發了扁桃腺化膿紅腫，
回家後想起了陽台上的香草，
立刻泡了一壺百里香薄荷茶。







熱水沖進壺中，薄荷的清涼氣味立刻飄了上來，
靜置5分鐘後，待香草味道遇熱而釋出，就可以飲用了。




將杯口湊近深深吸一口氣，
百里香的氣息讓緊繃的身心紓緩下來，
啜一口在嘴中，檸檬的清香讓人想再多喝幾口，
熱熱的百里香薄荷茶溫熱了整個身體，也溫暖了我的心，
這時突然想起了百里香的故事。





為了美女海倫，十萬希臘大軍攻打特洛依城，
這場戰爭一打就是九年，從地上延燒至天上，成為眾神們的戰爭，
掌管美麗與愛情的維納斯女神目睹人間死傷慘重，
不儘潸然淚下，眼淚落入凡間，化做了一葉葉如淚珠般的百里香(Thyme)，
希望帶給參與這場戰役的人們無與倫比的勇氣，
同時讓散發著迷人香氣的百里香肩負了防腐與殺菌的重要功能。

百里香小檔案：
英文名Thyme，學名Thymus spp，別名「麝香草」，
唇形花科百里香屬，為多年生常綠小灌木，
不耐潮濕，喜愛陽光，可用來消毒、抗菌，
香氣迷人，也常搭配海鮮及肉類於料理之中，
花語是「勇氣」，聽說害羞的男士只要喝一杯百里香茶，
就能鼓起勇氣，追求真愛喔！